Skarbnica witamin i minerałów. Jajka dostarczają cennych składników
fot. pixabay
Poznaj głębokie znaczenie jajek w kulturze# i religii oraz ich miejsce w zbilansowanym odżywianiu. Czy jajka naprawdę szkodzą naszemu zdrowiu, czy mogą być jego wsparciem? Prawdy, mity, porady żywieniowe i sekrety oznaczeń na skorupkach – wszystko to czeka, by zmienić spojrzenie na wielkanocne przysmaki.
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a to idealny czas, by przyjrzeć się jednemu z najbardziej symbolicznych i jednocześnie kontrowersyjnych produktów spożywczych - jajkom. W kręgu kulturowym i religijnym, jajka od dawna cieszą się wyjątkowym uznaniem, symbolizując odradzające się życie, płodność, a także zwycięstwo życia nad śmiercią. Co ważne, poza znaczeniem symbolicznym, jajka są cennym elementem zbilansowanej diety, choć przez lata otaczała je aura kontrowersji związana z ich wpływem na poziom cholesterolu.
Wartości odżywcze i zdrowotne
Jajka są nie tylko głęboko zakorzenione w tradycji i kulturze, ale również cieszą się uznaniem jako kluczowy składnik zdrowej i zbilansowanej diety. Są źródłem wysokiej jakości białka oraz zawierają witaminy A, E, D, K, i z grupy B, składniki mineralne jak fosfor, potas, sód, wapń, żelazo, magnez, miedź, cynk, selen, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Luteina i zeaksantyna zawarte w żółtkach chronią oczy przed szkodliwym promieniowaniem i wspomagają widzenie. Jednakże, od lat toczy się debata na temat ich wpływu na poziom cholesterolu we krwi.
Jajka a zdrowie – rozpraszanie mitów
Od lat toczy się debata na temat ich wpływu na poziom cholesterolu we krwi. Nowsze badania pokazują, że dla osób zdrowych, spożywanie jaj nie musi być źródłem obaw. Mimo wysokiej zawartości cholesterolu, jajka nie wykazały istotnego wpływu na zwiększenie ryzyka chorób serca u osób bez predyspozycji. Co więcej, regularne spożywanie jaj może być nawet korzystne, dostarczając cennych składników odżywczych i wspierając zdrową dietę.
Ile jaj w tygodniu?
Zgodnie z zaleceniami, osoby zdrowe mogą spożywać nawet do 10 jaj tygodniowo, nie obawiając się o negatywny wpływ na zdrowie. Ważne jest jednak, aby pamiętać o zrównoważeniu diety i łączeniu jaj z warzywami, co może dodatkowo wspierać zdrowie.
Źródło: Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Pyrzycach
Czytaj również
- Zafałszowane oregano. W przyprawie często znajdują się obce rośliny
- Sprawdzono jakość handlową jaj. Jakie nieprawidłowości stwierdzono?
- Rocznica powstania w gettcie warszawskim. Heroiczna walka
- Światowy Dzień Chorych na Hemofilię. Zaburzenia krzepnięcia krwi
- Połowa szkolenia nowo wcielonych Terytorialsów. Wkrótce przysięga
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Zezwolenie na zbieranie odpadów
od 2000PLN
Zdjęcia do dokumentów
35,00 złPLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł
Zezwolenie na transport odpadów
od 2000PLN
Rozliczenia ZUS
od 50PLN
Balustrady Bramy Ogrodzenia
Usługi prowadzenia ksiąg rachunkowych
od 50PLN
Ochrona środowiska dla firm
od 50PLN38. rocznica katastrofy w Czarnobylu. Konsekwencje zdrowotne i środowiskowe
W kwietniu 1986 r. całym światem wstrząsnęła wiadomość o awarii #w Czarnobylskiej Elektrowni Atomowej położonej na terenie ZSRS, ok. 100 km. na północ od Kijowa. W efekcie błędów operatorów przeprowadzających jeden z testów oraz wad konstrukcyjnych reaktora jądrowego 26 kwietnia 1986 r. o godzinie 1:23 doszło do dwóch wybuchów.
(czytaj więcej)Zafałszowane oregano. W przyprawie często znajdują się obce rośliny
Aromatyczne oregano ma wielu amatorów na całym #świecie. Jest to bowiem nie tylko popularna przyprawa, np. do pizzy czy dań z pomidorów, lecz także ceniony surowiec leczniczy i kosmetyczny. Niestety, badania wskazują, że oferowane na rynku spożywczym oregano często jest w mniejszym lub większym stopniu zafałszowane!
(czytaj więcej)Dziś Międzynarodowy Dzień Psa Ratowniczego. Zasługują na uznanie
Pasja i wola działania zasługuje na uznanie! Dziś Międzynarodowy Dzień# Psa Ratowniczego.
(czytaj więcej)Jak założyć łąkę kwietną? Otoczenie nabierze sielskiego charakteru
Kwietne łąki coraz częściej zastępują tradycyjne #trawniki. Składają się z barwnych, kwitnących roślin jednorocznych, bylin i traw. Dzięki nim otoczenie nabiera sielskiego charakteru, staje się odprężającym miejscem rekreacji, domem dla wielu pożytecznych zwierząt i istnym rajem dla zapylaczy! Zastąpienie trawnika kwietną łąką to oszczędność czasu i energii! Nie musimy jej regularnie kosić, nawozić i podlewać, aby cieszyć się jej urokiem przez cały sezon wegetacyjny.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!