Dziś mamy 30 marca 2020, poniedziałek, imieniny obchodzą:

02 lipca 2019

Racuszki z rabarbarem. Kuchnia szybka i łatwa

Nie macie pomysłu na podwieczorek. Przedstawiamy przepis na pyszne racuszki z rabarbarem.

Skład:
40 dag rabarbaru;
10 dag tłuszczu do smażenia, np. margaryna;
10 dag cukru pudru do posypania racuszków.


na ciasto
2 jajka;
2 łyżki cukru;
12 dag mąki;
1 łyżeczka proszku do pieczenia;
5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany;
szczypta soli.


Wykonanie:
Oddzielamy żółtka od białek. Z białek ubijamy gęstą pianę. Żółtka ucieramy z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Następnie dodajemy śmietanę i delikatnie łączymy masę żółtkową z pianą. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy na masę. Całość starannie mieszamy. Opłukany i obrany rabarbar kroimy w cienkie plasterki i dodajemy do ciasta. Łyżką nakładamy ciasto na rozgrzany tłuszcz. Smażymy racuszki z obu stron na rumiano. Serwujemy posypane cukrem pudrem.

Materiał: Izabela Chudzyńska

Oceń artykuł: 2 0

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (3) Zgłoś naruszenie zasad

    • 1 (1)

    Ewa, w dniu 02-07-2019 20:53:43 napisał:

    A może być inny owoc

    odpowiedz

    pokaż odpowiedzi (1)
    • 0 (0)

    Pascal, w dniu 03-07-2019 00:00:04 napisał:

    Na ile porcji jest przepis?

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Przypinka z agrafką o śr. 56mm
3,55PLN
Narożniki
Szampon wiśniowy do włosów farbowanych Joanna 1l
15PLN
Skup i sprzedaż części
Makijaż na każdą okazję
Bezpłatne kontrolowanie sprawności układu kierowniczego
Budowa stanu surowego
Sprawdzanie geometrii kół
0

Chodź, pomaluj swój świat… na zielono. Apetyczne przepisy na Dzień Szpinaku

Świętować można z różnych okazji. Boże Narodzenie jednoznacznie kojarzy się z #czerwonym barszczem i zupą grzybową, a Wielkanoc to świetny pretekst do zajadania się żurem i jajkami na tysiąc sposobów. Kalendarz jest jednak wypełniony wieloma innymi, smakowitymi datami. Wiedzieliście, że 26 marca obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Szpinaku? Najwyższa pora dać temu liściastemu specjałowi zielone światło w kuchni!

(czytaj więcej)
0

Co robić z dziećmi w domu? Wspólnie pieczmy słodkości!

Co robić z dzieciakami, które więcej czasu spędzają w domu? Istnieje wiele pomysłów na to, #jak w prosty i przyjemny sposób zorganizować czas, angażując także najmłodszych. Jedną z przyjemniejszych aktywności, która pozwoli nam na działanie zespołowe, jest wspólne pieczenie słodkości – a efekty, och, będą pyszne! Oto garść inspiracji na proste w przygotowaniu i smaczne wypieki, które możemy przyrządzić wspólnie z najmłodszymi.

(czytaj więcej)
0

"Odkażanie" koronawirusa po polsku. W izolacji coraz częściej sięgamy po alkohol

Butelka wódki, kilka piw i ze dwa wina – to dla żony. Będzie na zapas” – mówi, stojąc w kolejce #w monopolowym. Ale robi to także następnego dnia… Pandemia koronawirusa i związana z nią kwarantanna staje się dla wielu Polaków pułapką. W wyniku izolacji częściej sięgają po alkohol i piją znacznie większe jego ilości. Podczas gdy np. władze departamentu Aisne w północno-wschodniej Francji wydają zakaz sprzedaży alkoholu w związku z epidemią Covid-19, w Polsce sklepy monopolowe pospiesznie i na bieżąco uzupełniają braki w asortymencie.

(czytaj więcej)
0

Co robić w czasie kwarantanny? Mamy dla Was kilka propozycji

Minęło już kilka tygodni odkąd ogłoszono w Polsce stan zagrożenia epidemicznego. W tym# czasie wielu z nas pozostaje w domach. Co robić żeby nie zwariować? Jak wypełnić sobie czas w przysłowiowych "czterech ścianach"?

(czytaj więcej)