Dziś mamy 28 marca 2024, czwartek, imieniny obchodzą:

05 czerwca 2014

Babeczki motylki

fot. Piotr Chudzyński

fot. Piotr Chudzyński

Skład:

  • 125 gmiękkiego masła;
  • 1 op. cukru waniliowego;
  • 130 gcukru pudru;
  • 3 jajka;
  • 220 gmąki;
  • 60 ml mleka;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 300 ml śmietany kremówki;
  • 1 op. zagęszczacza do śmietany;
  • 160g dowolnego dżemu (choć najlepszy byłby dżem truskawkowy).

Wykonanie:

Formę do muffinek wykładamy papierowymi foremkami do pieczenia babeczek (jeśli nie dysponujemy taką formą, wystarczą same papierowe foremki poukładane na blasze do pieczenia, jednak wówczas musimy stosować po dwie foremki na raz). Miękkie masło miksujemy z cukrem pudrem. Następnie dodajemy po jednym jajku nie przerywając miksowania. Masę tą miksujemy około 3 minut, po czym dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Ciasto przekładamy do foremek i pieczemy około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do190 st. C. W międzyczasie ubijamy śmietanę z cukrem waniliowym i zagęszczaczem. Upieczone babeczki studzimy, odkrawamy wierzch (mniej więcej w połowie), smarujemy dżemem i bitą śmietaną, a z odkrojonej części formujemy skrzydełka. Babeczki oprószamy cukrem pudrem i dekorujemy, np. świeżymi truskawkami, jeśli takowymi dysponujemy.

Tekst i stylizacja Izabela Chudzyńska

Oceń artykuł: 79 79

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (2) Zgłoś naruszenie zasad

    • 0 (2)

    gość, w dniu 28-06-2014 14:05:59 napisał:

    beznadziejnie to wygląda

    odpowiedz

    • 0 (0)

    grzym, w dniu 25-11-2014 12:05:16 napisał:

    fuj

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Konstrukcje stalowe
Przeglądy gaśnic
od 50PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności zawieszenia
Zezwolenie na zbieranie odpadów
od 2000PLN
Szkolenia bhp okresowe
od 70PLN
Prowadzenie kadr i płac dla firm
od 50PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności układu kierowniczego
Usługi prowadzenia ksiąg rachunkowych
od 50PLN
0

Prawo pocztowe. Prezydent podpisał nowelizację ustawy

Ustawa umożliwia przekazanie Poczcie Polskiej# 2,052 mld zł dotacji na finansowanie kosztu netto obowiązku świadczenia usług powszechnych w latach 2021-2024 r.

(czytaj więcej)
0

Strażacy zaatakowani podczas akcji. "Apelujemy o szacunek i wsparcie"

27 marca 2024 roku o godz. 20:30, strażacy z Komendy Powiatowej #Państwowej Straży Pożarnej w Limanowej zostali wezwani do pożaru na jednym z osiedli w m. Koszary.

(czytaj więcej)
0

Społeczne sadzenie lasu. Akcja żołnierzy Obrony Terytorialnej

27 marca kujawsko-pomorscy Terytorialsi z kompanii #dowodzenia, 81 batalionu lekkiej piechoty z Torunia, 83 batalionu lekkiej piechoty z Grudziądza oraz pracownicy cywilni RON wraz Dowódcą 8. Kujawsko-Pomorskiej Brygady Obrony Terytorialnej płk Marcinem Dojasiem w ramach kolejnej udanej współpracy Brygady z leśnikami wzięli udział w akcji społecznego sadzenia lasu.

(czytaj więcej)
0

Pod Bydgoszczą wylądowało UFO? Tajemniczy spodek pod lasem

- To spodek obcej cywilizacji, UFO, a może to jakieś urządzenie szpiegowskie# z innego kraju? - spekulują mieszkańcy Tarkowa Dolnego w powiecie bydgoskim na widok dziwnego pojazdu, który stanął na jednej z łąk pod lasem w powiecie bydgoskim.

(czytaj więcej)