fot. pow.

Zamieszczamy przepis na letnią zupę z kalafiorem, cukinią i marchewką oraz ryżem #białym Britta. To idealna propozycja na długi weekend. Aromatyczna, lekka i bardzo zdrowa! Pozwoli cieszyć się wolnym czasem i odpocząć od codziennych zmartwień.

Letnia zupa warzywna z ryżem

Składniki:

2 saszetki białego ryżu Britta
1 duża cebula posiekana
1 ząbek czosnku posiekany
1 gałązka selera naciowego pokrojonego w mniejsze części
1 duża marchewka pokrojona w mniejsze części
1 cukinia pokrojona w mniejsze części
1 papryka pokrojona w paski
1/2 kalafiora rozdrobnionego w mniejsze części
1 puszka pomidorów
1 liść laurowy
4 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii
sól
Oliwa
sól i pieprz

Metoda:

1. Ryż ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

2. W garnku rozgrzać oliwę na średnim ogniu. Dodać cebulę, czosnek, seler i marchewkę. Smażyć przez 2 minuty. Dodać cukinię, kalafior, i paprykę, smażyć kolejne 2 minuty. Dodać puszkę pomidorów 2 litry wody i przyprawy.

3. Całość gotować aż warzywa będą miękkie. Na sam koniec dodać ryż i gotować jeszcze przez kilka minut. Podawać z posiekaną bazylią.

Materiał: Łukasz Nocuń

Powrót Drukuj

LOKALNY HIT

Ryzyko zawodowe

od 100PLN

Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł

Szkolenia bhp wstępne

od 30PLN

Prowadzenie akt osobowych

od 30PLN

Zezwolenie na zbieranie odpadów

od 2000PLN

Balustrady Bramy Ogrodzenia

Opracowujemy Instrukcje bhp

od 50PLN

Ochrona środowiska dla firm

od 50PLN